' Receita de Donuts americanos

• Ingredientes
• 2 ovos
• Leite (cerca de 200 ml)
• 1 colher de sopa de margarina
• 1/2 copo de açúcar cristal
• 2 copos de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de fermento
• Doce de leite para rechear
• Cobertura (sugestão):
• 180 g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria

• Modo de Preparo

1. Quebrar os ovos em um copo de medida e completar com o leite até a marca de 250 ml
2. Misturar a margarina, o açúcar, a farinha e o fermento e sovar a massa
3. Deixar em repouso por cerca de 15 minutos
4. Abrir a massa com a ajuda de um rolo e cortar as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes
5. Fritar as rosquinhas em óleo morno até ficarem douradinhas por fora
6. Depois de esfriar, cortar ao meio com cuidado e rechear com doce de leite

Cobertura:
1. Derreter o chocolate em banho-maria e mergulhar um lado das rosquinhas

Informações Adicionais
1. Outras sugestões de cobertura:
   Açúcar com canela, doce de leite, chantilly, geleias de frutas etc.